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香港海味街位于香港岛中西区上环,范围包括德辅道西皇后街至正街段以及文咸东街、苏杭街一带,是香港最主要的海味干货批发零售购物区。
怎么坐地铁几号线:
乘坐港岛线至上环站,从B出口出站,出站后左转沿摩利臣街步行至永乐街,右转即可抵达德辅道西的海味街核心区域。
还有巴士线路,巴士5、5A、5B、18、47、113、914、905等线路直达周边,看到很多卖海味的就可以下车了。
香港海味街营业时间:
多数摊位下午3点开始营业,晚上7点至10点为客流高峰,部分店铺会营业至深夜,尤其适合体验夜市氛围。需要注意的是,多数商户在星期日及公众假期休息,去之前要鲜了解清楚哦。
香港海味街推荐产品
干鲍鱼:日本、澳洲等地产的干鲍品质最佳,头数越小(如10头以下)价格越高,野生鲍鱼稀有,多为养殖。
海参:日本关东/关西产的海参滋补价值高,中国北海、南太平洋产的口感紧实,性价比更优。
花胶:推荐鳘鱼胶、白花胶、北海胶等高档品种,别买鳕鱼胶黄花胶这类低档鱼胶,可以多问几家对比。
元贝:日本宗谷贝以金黄干爽、香味浓郁著称,个头越大等级越高。
香港海味街老字号店铺榜单
建华行:54年历史,主营海味批發与零售,以品类多样和品质高档著称,可买到稀有的两头大网鲍等高端海味。
隆泰行:种类多规格齐全,涵盖鲍参翅肚及药材,日本宗谷元贝、干鲍鱼等招牌干货。
百昌堂:家族经营,专注参茸药材及海味搭配,注重传统滋补理念。
福俊参茸燕窝行:以燕窝和花胶品类见长,陈年花胶货源充足。
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